Resep cara membuat orak-arik tahu telur sederhana. Membuat masakan yang praktis sangat dibutuhkan ketika sedang terburu-buru atau dalam keadaan mepet seperti ketika sarapan diwaktu pagi hari, jadi seorang ibu rumah tangga atau koki harus pinter-pinter memilih menu yang akan dihidangkan seperti resep orak-arik tahu dan telur yang bisa anda coba. Walaupun keliahatan simple dan sederhana menu hidangan orak-arik tahu dan telur memiliki rasa yang cukup istimewa dan juga sehat menyehatkan serta kaya akan protein dan kalori demi memenuhi kebutuhan tubuh untuk aktifitas sehari-hari.
RESEP CARA MEMBUAT ORAK-ARIK TAHU TELUR SEDERHANA
Bahan-bahan:
- 100 gram tahu sutera
- 2 siung bawang putih cincang halus
- 25 gram bawang bombai dicincang halus
- 3 butir telur ayam kocok lepas
- 2 batang daun bawang iris serong
- 2 sdm minyak sayur
- 1/2 sdt minyak wijen
- 1/2 sdt merica hitam
- 1 sdt garam
CARA MEMBUAT ORAK-ARIK TAHU TELUR SEDERHANA
- Panaskan minyak tumis bawang putih dan bawang bombai sampai layu dan harum kemudian tambahkan daun bawang aduk sampai rata.
- Masukkan telur kocok langsung aduk cepat hingga bergumpal kasar disambung dengan tahu sutera sambil ditekan-tekan supaya tahu juga hancur, jangan lupa selalu dioseng-oseng.
- Beri bumbu merica, minyak wijen, dan garam masak sampai matang lalu angkat serta sajikan selagi hangat dengan saus dan beri hiasan daun selada dan irisan tomat.